Etape 7 – Similaun Hütte – Pirchhof

Nedstigningen til Sydtyrol starter i dét øjeblik vi træder ud af døren ved Similaun Hütte.

De første meter ned er godt sikret med stålwirer, så vi lader i første omgang vandrestavene være spændt fast på rygsækken. Vi har hele tiden den grønne opdæmmede sø i dalen, Vernagt-Stausee, inden for vores synsfelt – og efter ca. 2, 5 times nedstigning når vi ned til Vernagt.

Her stopper de fleste guidede E5-ture og folk tager bussen fra Vernagt til Merano. Vi tager også bussen for en kort bemærkning og kører til Katharinaberg, en tur på ca. 15 minutter.

Fra Katharinaberg går vi videre på Meraner Höhenweg.

Det er svært ikke at komme i ”Sommer i Tyrol-stemning” på dagens etape, det er det rene idyl. På ruten, som for øvrigt af mange betegnes som én af de smukkeste i Italien, passerer vi marker, blomsterenge og mange smukke bondegårde – hele tiden med den flotteste udsigt ned til dalen.

Midt på eftermiddagen ankommer vi til Hohschank Pirchhof hvor vi indlogerer os.

Hohschank Pirchhof er en idyllisk beliggende bondegård i 1445 meters højde. Maden på gården er et kapitel for sig. Køkkenet i restauranten bruger næsten udelukkende råvarer fra gården - og med udsigten fra terrassen ned over Passeiertal bliver det ikke bedre.